|
Uitsmijter Tussendoor
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: - Hand vol sla
- twee schijfjes tomaat
- Augurk
- Zigeunermix
- 3 eieren
- 2 schijfjes annanas
- halve ui in ringen
- 3 plakjes spek
- 2 plakjes Ham
- 2 plakjes kaas
- 2 sneetjes brood
Voorbereiding: Leg de bakring op de plaat en laat hierin
een beetje boter smelten.
Maak op een groot bord een garnituur van de salade en leg hieronder het brood met daarop de ham.
Bereidingswijze: Bak de annanas, spek en uien. Tik de eieren stuk en laat ze voorzichtig op de plaat glijden leg de kaas erop en laat het geheel c.a 5 min. bakken.Leg de gebakken annanas, de uien en het spek op de ham.
Waneer het ei gaar is het voorzichtig op het brood leggen en af garneren met een beetje bieslook.
|
|
|